Secretaria de Turismo participa de agenda institucional sobre o Festival Baiano de Cafés Especiais
A Prefeitura de Ilhéus, por meio da Secretaria de Turismo, participou de uma agenda institucional com a especialista em cafés e organizadora do Festival Baiano de Cafés Especiais, Brenda Matos. O encontro discutiu a construção de projetos que conectem turismo, gastronomia e cultura regional.
Inspirada na edição do festival realizada em Salvador, a proposta busca inserir Ilhéus no circuito de grandes eventos gastronômicos do país. A iniciativa pretende integrar experiências culturais, históricas e gastronômicas à identidade local, ampliando o potencial turístico do município.
“Estamos trabalhando em projetos que conectam sabores, identidade cultural e desenvolvimento turístico. O café, assim como o cacau e o chocolate, é um elemento que fortalece nossa vocação para experiências que unem história, cultura e gastronomia, colocando Ilhéus ainda mais em evidência no cenário nacional”, destacou o secretário de Turismo de Ilhéus, Maurício Tavares.
A perspectiva é que a parceria contribua também para a qualificação de cafeterias, bares e restaurantes, por meio de oficinas e capacitações que preparam empreendimentos locais para melhor atender turistas e moradores.